Siapa sih yang belum pernah nyobain es krim Mixue? Brand satu ini udah kayak “raja es krim” di Indonesia. Gerainya muncul di mana-mana — dari mall, pinggir jalan, sampe kompleks perumahan. Tapi di balik viralnya si Mixue, banyak yang masih bingung: dari semua varian es krim Mixue, mana yang paling enak dan wajib banget dicoba?
Biar nggak salah pilih pas nongkrong atau craving dessert manis, kita bakal bahas setiap varian es krim Mixue secara detail — dari rasa, tekstur, topping, sampe vibe-nya. Jadi, siap-siap karena artikel ini bakal bikin kamu pengen langsung beli satu cup (atau dua)!
Kenapa Mixue Bisa Sebegitu Populer?
Sebelum bahas semua varian es krim Mixue mana yang paling enak dan wajib coba, kita bahas dulu kenapa brand ini bisa segitu booming-nya. Jawaban paling gampang: harga murah, rasa mewah.
Mixue berhasil ngisi celah antara es krim premium dan jajanan kaki lima. Dengan harga mulai dari belasan ribu, kamu udah bisa dapet dessert yang rasanya legit banget. Selain itu, branding mereka playful — logo malaikat salju itu udah iconic banget di mata anak muda.
Dan yang paling penting, rasa dasar es krimnya punya karakter yang kuat: manis lembut, creamy tapi nggak bikin eneg. Ini jadi pondasi dari semua varian mereka yang bikin kamu nggak bisa berhenti nyoba satu aja.
Ciri Khas Es Krim Mixue
Sebelum bahas varian, kita harus ngerti dulu kenapa es krim Mixue beda dari es krim lain.
- Tekstur lembut banget — nggak keras kayak gelato, tapi juga nggak cair.
- Rasa manisnya pas — bukan tipe manis yang nyengat, tapi soft dan nyatu sama topping.
- Base vanilla khas Mixue yang bisa dipadu sama topping buah, sirup, atau boba tanpa bentrok rasa.
Dengan karakter ini, semua variannya terasa punya DNA yang sama tapi tetap unik di lidah.
1. Mixue Ice Cream Cone – Si Legendaris Simpel Tapi Bikin Nagih
Varian paling basic dari semua varian es krim Mixue ini adalah si Mixue Ice Cream Cone. Jangan remehin tampilannya yang sederhana — es krim vanilla lembut yang berdiri manis di atas cone renyah ini jadi alasan kenapa orang jatuh cinta pertama kali sama Mixue.
Kenapa wajib coba?
- Karena rasa vanilla-nya beda dari yang lain. Ada aroma susu yang kuat tapi lembut di mulut.
- Cone-nya fresh dan crunchy, nggak gampang letoy walau udah kena es krim lama-lama.
- Harganya murah banget buat ukuran rasa se-premium itu.
Kalau kamu baru pertama kali nyobain Mixue, ini varian yang harus kamu coba duluan. Simpel, nostalgic, tapi satisfying.
2. Mixue Sundae – Versi Upgrade yang Bikin Ketagihan
Kalau cone terlalu basic buat kamu, Mixue Sundae bisa jadi pilihan yang lebih “niat.”
Varian ini pakai base es krim vanilla khas Mixue tapi dikasih topping yang bikin tampilannya makin cantik — bisa buah, saus strawberry, coklat, atau caramel.
Kelebihan:
- Kamu bisa pilih topping sesuai mood.
- Rasa es krim tetap dominan tapi topping-nya ngasih twist yang manis-asam seimbang.
- Teksturnya playful — dari lembut ke crunchy, dari manis ke fruity.
Kalau kamu suka dessert manis tapi nggak pengen terlalu ribet, sundae ini pas banget buat kamu. Apalagi kalau lagi pengen nongkrong santai di sore hari.
3. Mixue Strawberry Mi-Slush – Sensasi Segar Manis-Asam yang Nendang
Nah, buat kamu tim yang suka minuman dingin daripada dessert padat, cobain Mixue Strawberry Mi-Slush.
Ini kombinasi es serut lembut, sirup strawberry, dan topping es krim vanilla di atasnya. Dari semua varian es krim Mixue, ini termasuk yang paling segar dan bikin seger kepala pas lagi panas-panasnya cuaca Jakarta.
Rasanya? Kayak kamu makan smoothie dan es krim sekaligus. Manis-asamnya seimbang banget, dan perpaduan suhu antara es serut dan es krim bikin sensasi unik — creamy tapi adem banget.
Wajib dicoba kalau kamu suka rasa yang ringan dan nyegerin.
4. Mixue Mango Oats Jasmine Tea – Varian Anti Mainstream
Di antara semua varian es krim Mixue, yang satu ini underrated banget padahal rasanya luar biasa unik.
Mixue Mango Oats Jasmine Tea adalah campuran teh melati dingin, potongan mangga segar, oats lembut, dan es krim vanilla di atasnya. Kombinasi antara wangi melati dan rasa manis mangga bikin pengalaman minum ini beda dari varian lain.
Yang menarik, teksturnya kompleks: kamu dapet crunchy dari oats, juicy dari mangga, dan lembut dari es krim. Rasanya seimbang — nggak kemanisan, tapi tetep creamy.
Kalau kamu suka sesuatu yang beda dari mainstream, ini varian yang wajib banget kamu coba.
5. Mixue Boba Sundae – Pecinta Boba Pasti Jatuh Cinta
Nah, ini dia salah satu varian paling populer: Mixue Boba Sundae.
Kombinasi klasik antara es krim vanilla dan topping boba kenyal dengan saus brown sugar yang legit bikin varian ini jadi best-seller. Tekstur boba-nya kenyal banget, dan saus karamelnya ngasih rasa manis yang pas tanpa bikin eneg.
Alasan wajib coba:
- Balance sempurna antara creamy dan chewy.
- Boba-nya selalu fresh dan hangat, jadi kontras sama dinginnya es krim.
- Cocok buat pecinta minuman kekinian tapi pengen versi dessert-nya.
Serius, kalau kamu suka boba, kamu belum sah jadi fans Mixue kalau belum nyicip ini.
6. Mixue Lucky Sundae – Kombinasi Rasa Unik yang Jarang Ada
Varian Lucky Sundae ini kayak hidden gem di menu Mixue. Perpaduan antara saus strawberry, cokelat, dan potongan biskuit renyah bikin rasanya kaya banget.
Base-nya tetap es krim vanilla khas Mixue, tapi topping-nya “berisik” dalam arti positif — banyak banget elemen di satu cup.
Rasa manis strawberry ketemu pahit lembut cokelat, ditambah crunch dari biskuit, jadi bikin pengalaman makan ini beda dari varian lain. Kalau kamu anaknya adventurous soal rasa, ini harus banget masuk daftar cobaan.
7. Mixue Lemon Earl Grey Tea – Segar, Wangi, dan Elegan
Nggak semua orang tahu kalau Mixue juga punya varian berbasis teh yang rasanya sophisticated banget: Lemon Earl Grey Tea.
Minuman ini nyatuin rasa teh hitam khas Earl Grey yang wangi bergamot dengan segarnya lemon dan topping es krim vanilla di atasnya. Hasilnya? Rasa segar tapi elegan, cocok banget buat yang pengen minuman manis tapi nggak berat.
Aromanya bikin tenang, dan kombinasi lemon dengan vanilla tuh surprisingly cocok banget. Buat kamu yang pengen tampil classy tapi tetep hemat, ini varian yang wajib dicoba.
8. Mixue Peach Mi-Slush – Manis Lembut, Cocok Buat Semua Mood
Kalau Mixue Strawberry Mi-Slush punya rasa asam segar, versi peach-nya ini lebih kalem.
Mixue Peach Mi-Slush punya rasa manis halus, lembut, dan bikin nagih. Potongan buah peach di dalamnya kasih tekstur kenyal lembut yang bikin pengalaman minum makin nikmat.
Es krim vanilla di atasnya jadi pelengkap sempurna. Kombinasi rasa buah dan dairy ini bikin kamu pengen nambah terus. Perfect buat yang suka minuman manis tapi nggak mau yang terlalu rame rasa.
9. Mixue Chocolate Lucky Sundae – Buat Pencinta Cokelat Sejati
Siapa bilang Mixue cuma jago di rasa fruity?
Mixue Chocolate Lucky Sundae ini bukti kalau mereka juga jago bikin dessert rasa cokelat yang creamy parah. Es krim vanilla lembut dikasih saus cokelat kental dan topping biskuit cokelat renyah — hasilnya mewah banget.
Kalau kamu tim cokelat garis keras, ini varian yang bakal jadi comfort dessert kamu tiap hari. Rasa cokelatnya bukan yang murahan — legit, tebal, dan balance sama rasa vanilla-nya.
10. Mixue Honey Oats Milk Tea – Comfort Drink yang Menenangkan
Nah, ini salah satu varian minuman creamy yang underrated tapi bikin nagih: Mixue Honey Oats Milk Tea.
Rasanya lembut banget, ada aroma madu yang halus, dan oats-nya bikin tekstur minuman ini jadi lebih berisi. Ditambah topping es krim di atasnya, hasilnya creamy tapi tetep ringan.
Minuman ini cocok buat kamu yang pengen sesuatu yang manis tapi menenangkan. Rasanya smooth banget, kayak pelukan setelah hari panjang.
Ranking: 5 Varian Mixue yang Paling Wajib Kamu Coba
Kalau kamu bingung dari semua varian es krim Mixue mana yang paling enak dan wajib coba, berikut ranking berdasarkan rasa, tekstur, dan popularitas:
- Mixue Boba Sundae – kombinasi terbaik antara creamy dan chewy.
- Mixue Ice Cream Cone – klasik, murah, dan timeless.
- Mixue Strawberry Mi-Slush – segar banget buat cuaca panas.
- Mixue Mango Oats Jasmine Tea – rasa unik dan kompleks.
- Mixue Chocolate Lucky Sundae – surga buat pencinta cokelat.
Rahasia di Balik Es Krim Mixue yang Selalu Enak
Banyak yang penasaran kenapa es krim Mixue selalu terasa konsisten enaknya di setiap cabang. Rahasianya ada di bahan baku dan standarisasi mereka.
Semua cabang pakai bahan dari pusat — dari base es krim, sirup buah, sampai cone-nya.
Makanya, rasanya stabil, teksturnya lembut, dan nggak pernah berubah walau kamu beli di lokasi berbeda.
Selain itu, mereka punya sistem penyimpanan suhu yang presisi, jadi es krim nggak pernah meleleh terlalu cepat dan tetap punya tekstur lembut pas sampai di tangan pelanggan.
Harga: Murah Tapi Nggak Murahan
Salah satu alasan kenapa Mixue viral banget adalah harganya yang super affordable. Dengan Rp10.000-an aja kamu udah bisa dapet es krim creamy berkualitas.
Varian minuman kayak Mi-Slush dan Sundae biasanya di harga Rp15.000–20.000, tapi porsinya gede dan topping-nya banyak.
Jadi kalau kamu bandingin sama brand lain, Mixue ini kayak “low-budget luxury” — rasa mewah dengan harga anak kos.
Kenapa Es Krim Mixue Selalu Trending
Mixue bukan sekadar brand es krim, tapi udah jadi fenomena budaya. Setiap kali buka cabang baru, selalu ramai dan viral. Bahkan ada meme kalau “Mixue adalah kerajaan es krim di setiap kota.”
Selain karena rasa, mereka juga paham banget cara bermain di media sosial. Nama, logo, dan bahkan lagu mereka catchy banget. Semua itu bikin brand ini punya tempat di hati Gen Z — bukan cuma buat dessert, tapi juga buat konten dan gaya hidup.
FAQ – Semua Varian Es Krim Mixue
1. Apakah semua varian Mixue halal?
Ya, semua produk Mixue di Indonesia bersertifikat halal.
2. Apa varian paling populer?
Yang paling laku dan selalu sold out adalah Mixue Boba Sundae dan Mixue Ice Cream Cone.
3. Apa varian paling segar buat cuaca panas?
Coba Mixue Strawberry Mi-Slush atau Mixue Lemon Earl Grey Tea.
4. Ada varian non-dairy?
Kebanyakan berbasis susu, tapi varian Mi-Slush bisa jadi pilihan lebih ringan.
5. Apa varian paling cocok buat anak-anak?
Mixue Ice Cream Cone dan Chocolate Lucky Sundae, karena rasanya manis tapi lembut.
6. Apa Mixue punya seasonal flavor?
Kadang ada varian limited edition seperti rasa matcha atau caramel yang cuma keluar di waktu tertentu.
Kesimpulan: Mana yang Paling Enak dan Wajib Coba?
Kalau disuruh milih dari semua varian es krim Mixue mana yang paling enak dan wajib coba, jawabannya tergantung selera kamu.
Tapi kalau bicara soal balance rasa, harga, dan experience, pemenangnya jelas:
Mixue Boba Sundae – creamy, kenyal, manis pas, dan bikin ketagihan.
Di posisi kedua ada Mixue Ice Cream Cone yang klasik banget, dan Mixue Strawberry Mi-Slush buat kamu yang suka rasa segar.
Mixue udah sukses ngubah es krim jadi lifestyle. Jadi, entah kamu lagi healing, nongkrong, atau sekadar butuh manis-manis penyemangat hari, selalu ada satu varian Mixue yang cocok buat kamu.
